9月28日，我校5名外籍教師，20余名來自巴基斯坦、摩洛哥、孟加拉國、烏茲別克斯坦、喀麥隆、贊比亞、加納、蘇丹等國家的留學(xué)生和20余名來自食品與生物工程學(xué)院的本科生歡聚一堂，在科大湖畔以豐富多彩的形式共迎中秋佳節(jié)。副校長王海燕、國際處（國際教育學(xué)院）負(fù)責(zé)人和食品學(xué)院相關(guān)教師和工作人員參加了本次活動。

一曲二胡獨(dú)奏《賽馬》拉開了活動的序幕，也點(diǎn)燃了現(xiàn)場的氛圍。在主持人介紹完中秋節(jié)的來歷和飲食文化后，現(xiàn)場的外教和留學(xué)生們在食品與生物工程學(xué)院學(xué)生們的幫助下，采取小組合作的方式，開始了冰皮月餅的制作。壓皮、包餡兒、搓球、蘸粉、壓模成型，“老師們”教得耐心認(rèn)真，“學(xué)生們”聽得全神貫注。王海燕、國際處（國際教育學(xué)院）負(fù)責(zé)人及工作人員也興致勃勃地與中外師生們一起制作月餅。在歡聲笑語中，一個個印有陜西科技大學(xué)校徽、“至誠至博”校訓(xùn)字樣、國際教育學(xué)院院徽和食品與生物工程學(xué)院院徽的月餅在大家的手中誕生了，外教和留學(xué)生們欣喜而激動地將親手做的月餅小心翼翼地放進(jìn)盒子中。

現(xiàn)場，九歌漢服社還為大家提供了多套試穿的漢服。留學(xué)生們身穿漢服，手捧月餅，在科大湖畔留下笑容燦爛的合影，體驗(yàn)了濃濃的中秋民俗。

每逢佳節(jié)倍思親，大家互相分享自己家鄉(xiāng)的節(jié)日習(xí)俗，彼此表達(dá)對故鄉(xiāng)和家人的思念與祝福。來自烏茲別克斯坦的2020級博士新生KHURRAM OLLOYOROV興奮地說：“我來到陜西科技大學(xué)半個月了，這次活動不僅讓我交到了幾個朋友，還嘗到了美味的自制月餅，我感到非常開心。”來自孟加拉國的碩士生MOHAMMAD AL MASUM說：“很高興我能擔(dān)任這次活動的主持人，因?yàn)橐咔槲乙呀?jīng)一年多沒有見到我的家人了，我很想他們，但我也很高興能在陜西科技大學(xué)學(xué)習(xí)，這里的老師和學(xué)生都很棒，陜西科技大學(xué)是我的第二個家?！眮碜允称放c生物工程學(xué)院的大三學(xué)生肖斌說：“這是來學(xué)校以后第一次和這么多外教留學(xué)生一起交流，很開心也很有成就感，尤其在教會他們制作冰皮月餅時，也希望以后能有更多這樣交流學(xué)習(xí)的機(jī)會。”

中秋傳統(tǒng)佳節(jié)，中外師生同樂。此次活動，不僅讓外教和留學(xué)生們了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日，更是給中外師生提供了建立友誼的機(jī)會，讓中外師生更好地融入多樣的校園文化。

(終審：杜楊 核稿：張素風(fēng) 編輯：郭姍姍 學(xué)生編輯：劉卉媛）